Thứ Năm, 29 tháng 6, 2017

Đánh giá các chất liệu đầu đốt của bếp gas âm

Chất liệu đúc đầu đốt của bếp gas âm là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng cũng như độ bền của bếp vì vậy khi chọn mua bếp gas âm chị em cần chú ý xem bếp gas đó có đầu bếp làm bằng chất liệu gì.

Tin đọc thêm: So sánh giữa bếp điện từ và bếp hồng ngoại




1. Đầu đốt làm bằng hợp kim nhôm


Chất liệu của đầu đốt làm bằng hợp kim nhôm là loại chất liệu có chất lượng thấp hơn so với những đầu đốt khác. Tuy nhiên, đầu đốt làm bằng hợp kim nhôm có ưu điểm là mỏng và nhẹ nên dẫn nhiệt tốt giúp thức ăn chín nhanh hơn. Hơn nữa bếp gas có đầu đốt làm bằng hợp kim nhôm thì có giá thành rẻ.

2. Đầu đốt sử dụng chất liệu gang


Gang là vật liệu có giá thành không quá cao và có độ bền cao, giữ nhiệt và tỏa nhiệt tốt nên gang được xem như là chất liệu khá cao cấp. Tuy nhiên vì là gang nên ngọn lửa thường có màu vàng và trong quá trình nấu sẽ làm đen đáy nồi. Hơn nữa, khả năng ngắt gas của bếp gas âm sử dụng đầu đốt gang thường kém nên đầu đốt bằng gang thường ít người sử dụng

3. Đầu đốt làm từ thép phủ men


Cũng giống như bếp gas có đầu đốt làm bằng chất liệu gang bếp gas có đầu đốt làm từ thép phủ men cũng cho ngọn lửa vàng và rất dễ làm xoong, nồi, chảo, … bị đen ở đáy nồi. Ngoài ra đầu đốt được làm từu thép phủ men cũng gây hao phí gas hơn các loại đầu đốt khác. Điểm cộng lớn nhất của lạo đầu đốt này là giá thành khá rẻ.


4. Đầu đốt làm bằng đồng thau


Đồng thau là chất liệu sử dụng để làm đốt đốt của bếp gas khá phổ biến nhất hiện nay bởi vì đồng thau có giá thành khá rẻ nhưng chất lượng tốt hơn đầu đốt làm bằng hợp kim nhôm. Đầu đốt đồng thau khá dày, chịu nhiệt tốt và bền, lâu bị bào mòn, cho ngọn lửa mạnh, ổn định. Tuổi thọ của những bếp gas có đầu đốt bằng đồng thau thường là vài năm nên được nhiều người ưa chuộng.

5. Đầu đốt làm từ hợp kim gang xi đồng


Loại đầu đốt này được làm từ hợp kim của gang và đồng nên nó khắc phục hầu hết các nhược điểm của đầu đốt làm bằng gang và đồng thau. Đầu đốt làm từ hợp kim gang xi đồng có ưu điểm là giữ nhiệt tốt, độ bền cao. Các chị em cũng không cần lo đáy nồi bị đen với loại đầu đốt này.

Bếp gas âm càng đa dạng nhiều mẫu mã thì càng nhiều loại đầu đốt với những chất liệu khác nhau. Trước khi mua bếp gas các chị em nhớ tìm hiểu kĩ về chất liệu các loại đầu đốt để có thể lựa chọn cho mình và gia đình loại bếp gas phù hợp nhất.

Tủ sách gia đình 365

Thứ Ba, 27 tháng 6, 2017

So sánh giữa bếp điện từ và bếp hồng ngoại

Bếp điện từ xuất hiện sau bếp hồng ngoại nhưng với những tính năng ưu việt thiết kế tinh tế đã làm cho bếp điện từ có chỗ đứng quan trọng trên thị trường. Bài viết này sẽ giúp khách hàng hiểu được sự khác nhau giữa bếp điện từ và bếp hồng ngoại.

1. Bếp hồng ngoại


Bếp điện hay còn gọi là bếp hồng ngoại sinh nhiệt bằng bức xạ ánh nhiệt từ tia hồng ngoại, từ những bóng đèn halogen. Những bóng đèn halogen phát ra nhiệt độ cao hơn bóng đèn quang bình thường rất nhiều , thường là 250-600°C làm nóng đáy nồi nấu chín thức ăn. Nhờ thế mà bếp hồng ngoại dùng được cho tất cả các loại nồi đồng thời cũng có thể nướng thức ăn.

Tuy nhiên nhược điểm của bếp hồng ngoại là tốn điện hơn so với bếp từ, thời gian nấu trên bếp hồng ngoại cũng nâu hơn so với bếp từ, không có chức năng nấu nhanh so với bếp từ và bếp điện từ.

2. Bếp điện từ


Bếp điện từ xuất hiện như là một sự phát minh cải tiến cùng với sự kết hợp hoàn hảo giữa bếp hồng ngoại và bếp từ đem lại sự tiện dụng vượt trội cho người dùng. Hiện nay trên thị trường bếp điện từ có bếp điện từ đôi và bếp điện từ ba, bếp điện từ đôi là bếp điện từ có 2 vùng nấu trong đó một vùng từ và một vùng điện (vùng bếp hồng ngoại), bếp điện từ ba thường có 2 vùng nấu từ và một vùng nấu điện với mặt kính Nippon, Schott Ceran. Sử dụng bếp điện từ người dùng có thể tận dụng tất cả các loại nồi trong gia đình vì vùng nấu hồng ngoại không kén nồi, đồng thời vẫn có thể sử dụng chức năng nấu nhanh tiết kiệm thời gian nấu cho chị em nội trợ.



Loại bếp điện từ có nhiều chức năng hơn hẳn so với bếp hồng ngoại như:


- Điều kiển chạm trượt 9 mức, hiện đại trong thiết kế

- Mâm từ tự động nhận biết kích cỡ xong nồi

- Chức năng hẹn giờ thông minh cho từng lò nấu

- Chức năng nấu nhanh booster

- Chức năng khoá trẻ em an toàn tuyệt đối

Với những gia đình vẫn còn đang phân vân khi quyết định lựa chọn bếp từ hay bếp hồng ngoại thì nay không còn phải phân vân gì khi bếp điện từ ra đời là sự hết hợp hoàn hảo giữa hai loại bếp với thiết kế tinh tế bếp điện từ là sự lựa chọn hoàn hảo cho mỗi gia đình hiện nay

Tuy nhiên, đi cùng với ưu điểm vượt trội thì bếp điện từ có giá thành cao hơn hẳn so với các loại bếp khác vì thế người dùng nên cân nhắc đến tài chính của gia đình để lựa chọn cho gia đình chiếc bếp ưng ý nhất.

Tủ sách gia đình